Comme cette recette était très demandées par mes fans... :) Voici ma célèbre pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat!
Pour 2 pots environ
Ingrédients:
100g chocolat brun
50g chocolat noir (ou 100g pour avoir plus le goût du chocolat)
100g noisettes en poudre
1 paquet sucre vanillé
400g lait concentré sucré
250g margarine
1) Torréfier les noisettes (= faire griller les noisettes dans une poëlle (sans huile) pendant 5-10 minutes tout en remuant)
2) Faire fondre le chocolat avec une petite partie de la margarine.
3) Dans une terrine, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène: le chocolat, le sucre vanillé, les noisettes, le reste de la margarine fondue et le lait concentré. (ca reste assez liquide quand même).
4) Mettre en pot et au frigo pour faire durcir la pâte.
5) Conservation: à température ambiante pour une texture souple, au frigo pour une texture plus ferme. (perso, moi j'y mets au frigo plutôt)
VOILAA
PS: Si ca vous soule d'y faire, ya qu'à demander je vous fournis un pot! lol
Pour 2 pots environ
Ingrédients:
100g chocolat brun
50g chocolat noir (ou 100g pour avoir plus le goût du chocolat)
100g noisettes en poudre
1 paquet sucre vanillé
400g lait concentré sucré
250g margarine
1) Torréfier les noisettes (= faire griller les noisettes dans une poëlle (sans huile) pendant 5-10 minutes tout en remuant)
2) Faire fondre le chocolat avec une petite partie de la margarine.
3) Dans une terrine, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène: le chocolat, le sucre vanillé, les noisettes, le reste de la margarine fondue et le lait concentré. (ca reste assez liquide quand même).
4) Mettre en pot et au frigo pour faire durcir la pâte.
5) Conservation: à température ambiante pour une texture souple, au frigo pour une texture plus ferme. (perso, moi j'y mets au frigo plutôt)
VOILAA
PS: Si ca vous soule d'y faire, ya qu'à demander je vous fournis un pot! lol
